Triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung Thu năm 2024

1. Phòng Kinh tế và Hạ tầng các huyện, phòng Kinh tế thành phố

Phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan trên địa bàn tham mưu UBND huyện, thành phố triển khai thực hiện tốt công tác tuyên truyền các văn bản quy phạm pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm tới chính quyền cấp xã, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm ngành Công Thương, người tiêu dùng thực phẩm. Tham gia đoàn liên ngành của huyện, thành phố tổ chức kiểm tra, giám sát việc thực hiện các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các chợ, siêu thị.

2. Các phòng chuyên môn Sở

* Phòng Quản lý thương mại

- Chủ trì, phối hợp với Thanh tra Sở và các đơn vị liên quan tham mưu triển khai thực hiện Kế hoạch số 16/KH-BCĐ ngày 16/8/2024 của Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Lai Châu triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024.

- Phối hợp với Hội Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng tỉnh tuyên truyền, vận động người tiêu dùng không sử dụng hàng hóa không bảo đảm an toàn thực phẩm, các sản phẩm thực phẩm ô nhiễm, biến chất.

- Tham mưu tổng hợp báo cáo Bộ Công Thương và Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh kết quả triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024 theo quy định.

* Thanh tra Sở: Phối hợp với các đơn vị thuộc các cơ quan thành viên Ban Chỉ đạo 389, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024, trong đó chú trọng kiểm tra các mặt hàng: Rượu, bia, nước giải khát, bánh kẹo, nhất là bánh Trung thu, thực phẩm chế biến,…

* Văn phòng Sở: Chủ trì, phối hợp với các phòng chuyên môn, Thanh tra Sở và các cơ quan thông tin đại chúng kịp thời đăng tải các tin, bài tuyên truyền, các văn bản quy phạm pháp luật, các văn bản chỉ đạo của Trung ương, của tỉnh và các văn bản liên quan đến công tác quản lý an toàn thực phẩm; thông tin, tuyên truyền các hoạt động kiểm tra, xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm ngành Công Thương. Phối hợp với phòng Quản lý thương mại công khai danh sách tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm ngành Công Thương vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm bị cơ quan có thẩm quyền xử lý trên trang thông tin điện tử của Sở Công Thương.

3. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Công Thương

- Thực hiện nghiêm túc các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm; không sử dụng hóa chất độc hại, phụ gia thực phẩm không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, không sử dụng cồn công nghiệp methanol trong pha chế rượu. Kinh doanh hàng hóa, thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo cung cấp nguồn hàng thực phẩm an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.

- Triển khai thực hiện việc tự tập huấn và cấp Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm cho chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; thực hiện cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định về an toàn thực phẩm.

- Tổ chức treo băng rôn, khẩu hiệu tuyên truyền trong dịp Tết Trung thu năm 2024 tại trụ sở các doanh nghiệp, trung tâm mua sắm, cửa hàng, siêu thị.

Khẩu hiệu tuyên truyền bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024:

1. Tuyệt đối không sử dụng phẩm màu độc hại, các chất phụ gia, hóa chất ngoài danh mục cho phép trong sản xuất, chế biến thực phẩm.

          2. Phát hiện hành vi vi phạm an toàn thực phẩm hãy báo cáo cho cơ quan chức năng gần nhất.

          3. Để bảo đảm an toàn thực phẩm hãy ăn chín, uống sôi, rửa tay thường xuyên bằng xà phòng.

           4. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người tiêu dùng không sử dụng thực phẩm bị ôi, thiu, mốc, hỏng.

           5. Bảo đảm an toàn thực phẩm vừa là trách nhiệm vừa là quyền lợi của doanh nghiệp.

         6. Hãy là người tiêu dùng thông thái "mua và sử dụng thực phẩm có nguồn gốc và nhãn mác rõ ràng".

         7. Để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình. Hãy lựa chọn, chế biến và tiêu dùng thực phẩm an toàn.