Hội nghị tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ, công chức được giao nhiệm vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm và các hộ kinh doanh thực phẩm tại chợ.


2018-12-17 - Thực hiện Quyết định số 1512⁄QĐ-UBND ngày 04⁄12⁄2018 của UBND tỉnh Lai Châu phê duyệt dự án “Mô hình chợ thí điểm đảm bảo an toàn thực phẩm” trên địa bàn tỉnh Lai Châu. Ngày 16⁄12⁄2018, Sở Công Thương tổ chức Hội nghị tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ, công chức được giao nhiệm vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm và các hộ kinh doanh thực phẩm tại chợ.

Tại Hội nghị, các cán bộ, công chức được giao nhiệm vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm và các hộ kinh doanh thực phẩm tại chợ được tiếp thu các kiến thức chung về an toàn thực phẩm như: Các khái niệm cơ bản có liên quan đến thực phẩm, mối nguy và các mối nguy gây ô nhiễm thực phẩm, các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm và cơ bản nắm được các quy định pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm như: Luật An toàn thực phẩm và các Nghị định liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm của các ngành Y tế, Nông nghiệp & PTNT, Công Thương.

Thông qua Hội nghị, nhằm phổ biến kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm, các quy định pháp luật, triển khai các văn bản quy phạm pháp luật mới được ban hành góp phần nâng cao nhận thức đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, bảo quản, kinh doanh thực phẩm.

 

 

Nguồn:Trần Thu